Раттен Старт (ФАО 300)

Злак, который мы привыкли называть кукурузой, в мире называется «маис».

Почему такое название у растения? Ведь в Испании, Италии, Австрии, Германии, Англии его маисом. Название кукурузы имеет турецкое происхождение. Это растение в Турции называют кокороз, т.е. высокое растение. Турецкое название в несколько видоизмененном виде закрепилось в Сербии, Болгарии, Венгрии, которые с XIV в. до XVI в. находились под властью турок-османов. В этих странах само растение называется кукуруз, в Румынии кукурузой называют лишь початок. В Украине это растение пользуется особой популярностью, однажды провозглашённая генсеком СССР Хрущёвым лозунг «кукуруза — царица полей», кукуруза продолжает занимать в пищевой промышленности лидирующие места.